Talk | Heiße Diskussion & warme Küche
#7: From Field to Fork - Wo kommt unser Essen her?
“Wir müssen reden” ist das Diskursformat des FWT: ein offenes (Streit-)Gespräch mit Gästen und Publikum über drängende Fragen unserer Gegenwart. Gekocht wird dabei auch – live, gemeinsam und mit Zutaten, die zum Thema des Abends passen.
In der aktuellen Ausgabe „From Field to Fork – Wo kommt unser Essen her?“ am Mittwoch, 21. Januar 2026 richten wir den Blick auf das, was täglich auf unseren Tellern landet. Wie funktionieren heutige Produktions- und Lieferketten? Wann macht "bio" Sinn? Und warum entscheiden sich regional und nachhaltig produzierende Landwirt:innen dagegen? Wie lassen sich Qualität, faire Preise und wirtschaftlicher Druck zusammenbringen?
Zu Gast sind:
Caro Zöller (genossenschaftlicher Supermarkt Köllektiv),
Johannes Decker (Obst- und Gemüselieferant Feldling) und
Heinrich Trippen (Bauer, Kartoffelkult)
Gemeinsam sprechen sie über Landwirtschaft zwischen Ideal und Realität – und darüber, wie (gutes) Essen seinen Weg vom Feld auf den Tisch findet. In einer provisorischen „Küche für alle“ kocht und diskutiert Moderator Jascha Sommer mit seinen Gästen. Im Anschluss ist das Publikum zum Essen und Gespräch eingeladen.
Teilnahme begrenzt – Ticketkauf empfohlen!
Datum: 21. Januar 2026, 19 Uhr
Dauer: ca. 120 Minuten
Jascha Sommer ist künstlerischer Co-Leiter des FWT: Freies Werkstatt Theater Köln, Kurator und Performance-Künstler. Am FWT entwickelt er künstlerische Formate an der Schnittstelle von Theater, Performance und Medienkunst, öffnet das Haus stärker für die Stadtgesellschaft und verbindet Diskursveranstaltungen mit ästhetischer Praxis.
„Wir müssen reden“ versteht sich als Antwort auf eine zunehmend polarisierte Diskussionskultur – und als Einladung zum produktiven Streit in gemeinschaftlicher Atmosphäre. Das FWT lädt zu einer Gesprächsreihe ein, die das Theater als Ort gesellschaftlicher Aushandlung versteht – zwischen Expert:innen und Publikum, Gespräch und gemeinsamer Mahlzeit.